「コーヒーショップについて」調査結果

　５日付エルゴ・ブレインズ 調査結果より（PDF注意）
　あくまでインターネット上における調査結果に留意しつつもスタバ強し、ですねぇ。この調査で割を食っているのは店舗数の少ないチェーン店かな？*1微妙なポジションであるセガフレード・ザネッティについては言わずもがな……決して悪いお店ではないのですが。
　とはいえ、喫茶店に求められている第一義が「居心地のよさ」僅差で「味」なあたりは私自身感じているところでして、如何にこの辺のバランスを取るかが肝要、なのでしょうね。もっとも平均利用金額が「300〜500円」というあたり、やはり厳しいなぁ（嘆息

*1:東和フード系列の「椿屋」「面影屋」とか……